§食品知识很重要 从业人员早知道
§买米买面要定点 索证工作是重点
§妥善储存专人搞 防霉防虫防鼠咬
§购买猪肉要当心 警惕囊虫瘦肉精
§油盐酱醋忌散装 细看包装防过期
§带叶青菜虽好吃 多多漂洗防农药
§新鲜蘑菇虽好看 食用起来要小心
学校食堂预防食物中毒口诀
§新鲜豆浆虽好喝 没有煮熟要中毒
§发芽土豆去芽青 购买瓠子防苦柄
§鲜黄花菜要焯洗 新鲜豆角要煮透
§井水饮用要重视 加盖加锁常检查
§冷藏设施不具备 剩饭剩菜当天倒
§卫生制度执行好 食物中毒就会少
§厨房卫生天天搞 学生平安身体好
