我校食堂迎接市区联合检查
近日,经开区市场监督管理处、教育局对我校食堂食品安全工作进行排查。为有效预防食物中毒事件的发生,确保学校食堂食品卫生安全。10月22日上午,亳州市经开区市场监督管理处联合教育局对我校食堂食品安全工作进行排查。
检查组在薛广祥校长等陪同下先后对我校的一楼上海丰庆,二楼河南百味两个食堂进行了全面检查。从食堂卫生,饭菜留样,灭蝇杀鼠,饭食加工,原料采购,等各个方面进行了检查。特别是对于原料的采购,进行了严格的全方位的检查。对米、面、油、粉丝等原料抽取样品,并带走检查。通过现场全面检查,检查组对我校的食堂工作比较满意,给予高度评价。检查组当场指出存在的个别问题如灭蚊灯不足、留样不足等问题,学校要求两个食堂立即进行整改。后勤胡艳民主任、苏伯虹老师陪同检查。
此次检查有力的促进了我校食堂食品安全工作的开展,使食堂食品安全再上一个新台阶。
亳州九中 总务处