10月15日,我校召开学校食堂管理座谈会。参加会议的有学校领导,食堂负责人,食堂专职管理员,老师代表,学生代表,学校一楼、二楼两个食堂的全体员工,共计100多人。
10月15日中午12:50分,会议准时开始。首先有后勤胡主任代表学校对会议做了讲话和要求。
接着由学校食堂专职管理员李浮云老师、任辉老师对食堂存在的问题,进行发言特别是安全问题卫生问题。两位食堂经理先后进行了表态发言。
苏老师对于学校食堂的问题作了全面的总结,对有关的安全问题、卫生问题饭菜保温等、特价菜、分层明码标价等工作做了部署,并要求深刻学习服务行业食品操作规范,按照有关要求严格执行。 对于各班学生代表书面提出的意见和建议,安排有关人员进行归纳总结,及时反馈给有关 部门。
最后胡主任就食堂的安全隐患食品卫生明码标价不合格的饮料的做了强调,要求立即整改,并随时抽查督促。
本次座谈会有力凝聚了学校、老师、学生、食堂各个方面的力量,加强学校对食堂的管理力度。除安全隐患,卫生打扫,使学校的食堂管理工作再上一个新台阶,学校食堂为全校的师生提供更好餐饮品种,就餐环境和服务。
亳州九中 总务处