目前判断体重超重和肥胖的常用的简单方法是世界卫生组织(WHO)推荐的体重
指数(BMI)。BMI 最常用于估计成人的低体重和超重。在流行病学调查中及临床上，
已有大量证据表明用BMI 较单用体重更能准确反映体脂的蓄积情况。
体重指数(BMI)=个体的体重(公斤)÷身高(米)的平方(kg/m2)
在测量时，受试者应当空腹、脱鞋、只穿轻薄的衣服。测量身高的量尺(最小刻
度为1 毫米)应与地面垂直固定或贴在在墙上。受试者直立、两脚后跟并拢靠近量尺，
并将两肩及臀部也贴近量尺。测量人员用一根直角尺放在受试者的头顶，使直角的
两个边一边靠紧量尺另一边接近受试者的头皮，读取量尺上的读数，准确至1 毫米。
称量体重最好用经过校正的杠杆型体重秤，受试者全身放松，直立在秤底盘的中部。
测量人员读取杠杆秤上的游标位置，读数准确至10 克。
Ⅱ 腰围和臀围的测量方法
腹部脂肪过多(中心性肥胖)是许多慢性疾病的独立危险因素。腹部脂肪过多比周
围脂肪(如臀部和四肢脂肪)过多对健康具有更大的危害。腰围是临床上估计病人腹
部脂肪过多的最简单的和实用的指标，不仅可用于对肥胖者的最初评价，在治疗过
程中也是判断减重效果的良好指标。腰围与臀围的比值也可以指示脂肪的区域性分
布，但腰围与臀围的比值对腹部脂肪累积程度和对某些疾病危险度的估计并不比单
独测量腰围更灵敏。
腰围的测量方法是让受试者直立，两脚分开 30?40 厘米，用一根没有弹性、最
小刻度为1 毫米的软尺放在右侧腋中线胯骨上缘与第十二肋骨下缘连线的中点
(通常是腰部的天然最窄部位)，沿水平方向围绕腹部一周，紧贴而不压迫皮肤，在正常
呼气末测量腰围的长度，读数准确至1 毫米。臀围是测量臀部的最大周径。
