近日，在德阳市天韵酒店召开的德阳市餐饮量化分级管理A级单位暨餐饮食品安全工作会议上，四川省东汽八一中学食堂被四川省食品药品监督管理局授予“A级单位”。据悉，德阳市从事餐饮服务单位有9700余家，被授予A级单位的仅有116家。
近年来，东汽八一中学非常重视餐饮卫生工作，各级领导多次亲临现场指导工作，解决问题。学校不断完善食堂设施设备，建立健全科学的管理机制，不断加强食堂食品安全卫生管理，日常操作流程规范管理，严把蔬菜肉食品等物资的采购、加工、储存等重要关口，努力学习和探索食堂先进管理模式，积极打造师生舒心、家长放心、社会满意的现代化学校食堂。
